외국인의 태국 내 식당·카페 개업: 임대차 계약 및 투자 전 확인 사항

이 글은 누구에게 맞는가, 그리고 핵심 쟁점은 무엇인가

이 글은 태국에서 음식점이나 카페를 열 입지를 찾고 있는 외국인, 그리고 그 외국인과 공동 투자할 태국인 파트너를 위한 것입니다.

핵심 쟁점은 순서입니다. 가장 흔한 문제는 허가증 한 장이 빠진 것이 아니라, 키세(권리금)와 인테리어 비용, 보증금을 먼저 지급한 뒤에야 지분 구조가 위법하다는 사실이나 임대차 계약이 허가 신청을 뒷받침하지 못한다는 사실을 발견하는 것입니다. 임대차 계약을 체결하기 전, 그리고 큰 금액을 송금하기 전에 아래 순서대로 확인하십시오.

1. 회사 및 주주 구조
2. 매장이 갖추어야 할 허가증과 세금
3. 임대차 계약과 건물 자체
4. 직원, 그리고 점주 본인의 취업 상태

1단계: 외국인이 음식점 지분을 얼마나 보유할 수 있는가

음식이나 음료 판매는 2542년 외국인사업법 부속 별표 3 제19항에 해당합니다. 별표 3은 태국인이 아직 외국인과 경쟁할 준비가 되지 않은 사업을 뜻하며, 외국인은 허가를 받은 경우에만 이를 할 수 있습니다 (태국 상업개발청은 바로 먹는 음식과 음료 판매가 별표 3 제19항에 해당한다고 판단한 바 있습니다).

제4조에 따른 "외국인"은 누구인가 우리 가게와 관련된 그룹은 세 가지입니다.

• 태국 국적이 없는 자연인
• 태국에 등록되지 않은 법인
• 태국에 등록된 법인으로서 자본인 주식의 절반 이상을 앞의 두 그룹이 보유한 법인

따라서 외국인이 정확히 절반을 보유한 태국 회사도 이미 외국인 회사입니다. 태국 회사 지위를 지키는 데 안전한 수치는 외국인이 자본의 절반 미만을 보유하는 것입니다. 제4조는 또한 무기명 주식으로 발행된 유한회사의 주식은 장관령에서 달리 정하지 않는 한 외국인의 주식으로 본다고 규정합니다. 그리고 관리 파트너나 관리인이 외국인인 등기 파트너십도 외국인에 해당합니다.

회사가 외국인 회사라면 사업을 시작하기 전에 허가를 받아야 하며, 제14조 제2항은 부속 별표에 따라 허가를 받아야 하는 사업은 각 사업마다 최소 자본금이 300만 바트 이상이어야 한다고 규정합니다. 허가 신청은 등록이 아니라 위원회의 재량 사항입니다. 따라서 허가를 반드시 받게 된다고 가정하고 가게 임차권을 인수하거나 인테리어 공사를 시작해서는 안 됩니다. 여러 경로를 평가하는 방법은 외국인 사업 허가: 서비스 및 무역 사업의 분류 방법과 태국에서 지분 100%를 보유할 수 있는가에서 더 읽어볼 수 있습니다.

태국인 명의로 주식을 보유하게 하는 것(노미니)의 위험

흔한 구조는 태국인이 명의상으로 지분 절반 이상을 보유하지만 외국인이 자금을 대고 모든 결정을 하는 것입니다. 알아두어야 할 점

• 제36조는 외국인이 법을 위반하여 사업을 하도록 돕거나 공모한 자에 대해 3년 이하의 징역 또는 10만 바트 이상 100만 바트 이하의 벌금, 또는 둘 다를 부과하며, 법원은 그 행위를 중지하도록 명할 수 있다고 규정합니다.
• 민사상 주식은 명의가 등재된 주주에게 속하므로, 관계가 틀어지면 외국인의 투자금은 실효성 있는 회수 방법이 없을 수 있습니다.

함께 투자하는 태국인이 실제로 자금을 대고 실제 역할을 한다면, 진정한 동업자로 하여 권리와 의무, 출구를 명확히 적은 주주 간 계약을 작성하십시오.

2단계: 음식점이나 카페가 갖추어야 할 허가와 세금

이 섹션은 모두 법적 의무이며, 권장 사항이라고 명시된 부분은 예외입니다.

음식 판매 장소 허가 또는 신고 확인서

공중보건법 B.E. 2535에 따라 면적이 200제곱미터를 초과하는 매장은 지방 담당 공무원의 허가를 받아야 합니다(제38조). 면적이 200제곱미터 이하인 매장은 지방 담당 공무원에게 신고하여 신고 확인서를 받아야 하며, 아무것도 하지 않고 바로 영업할 수 있는 것이 아닙니다. 기준과 세부 수수료는 각 지방자치단체(예: 테사반, 탐본 행정기구, 또는 구청)의 조례에 있습니다. 또한 점검관은 부령에 따라 장소의 위생 상태를 확인하므로, 주방과 화장실을 설계하기 전에 지방자치단체에 문의하는 것이 좋습니다.

주류 판매 허가

현재 주류 판매 허가는 소비세법 B.E. 2560 및 주류 판매 허가에 관한 부령 B.E. 2560에 따라 발급됩니다(주류법 B.E. 2493은 폐지되었습니다). 1회 판매량에 따라 두 가지 유형으로 나뉩니다. 일반 고객에게 판매하는 매장은 제2종을 사용하며, 이는 1회 10리터 미만 판매입니다. 허가는 허가받은 날부터 1년간 유효하며, 만료 전에 갱신 신청을 해야 합니다.

임차인이 자주 놓치는 점은 금지 구역입니다. 제2종 허가는 교육기관, 사원, 모스크 또는 종교 의식 장소, 그리고 주유소(부령이 정한 연접 구역 포함)에는 발급될 수 없으며, 주류 음료 통제법 B.E. 2551에 따른 판매 금지 장소도 포함됩니다. 신청인이 태국 회사이거나 연령 요건을 충족한 개인인 경우 소비세청의 기준에 따라 신청할 수 있습니다. 장소를 임차할 때는 지역 소비세 사무소가 정한 대로 임대차 계약서 등 장소에 대한 권리 증빙을 준비해야 합니다. 따라서 임대차 계약서에 서명하기 전에, 인테리어 후가 아니라, 입지를 확인하십시오.

매장에서 라이브 음악, DJ 또는 춤이 있을 경우, 서비스 장소법 B.E. 2509에 따른 서비스 장소에 해당하는지 먼저 확인하십시오. 이는 또 다른 허가 체계이며 입지 제한이 있습니다. 이 부분은 추측하지 말고 지역 당국에 문의하십시오.

부가가치세, 간판세 및 매장 내 음악

• 부가가치세 상품 판매 또는 서비스 제공으로 인한 정상적인 사업 수입이 연간 180만 밧을 초과하는 사업자는 수입이 초과한 날부터 30일 이내에 등록해야 합니다(국세청).
• 간판세 간판세법 B.E. 2510에 따라 간판 소유자는 매년 3월 이내에 신고서를 제출해야 하며, 3월 이후에 설치된 간판은 제14조에 따른 신고 기한이 있습니다. 세율은 간판에 사용된 언어에 따라 구분됩니다. 외국어 문자가 있는 간판은 태국어만 있는 간판보다 세금이 더 높으므로, 간판 디자인 시 이 비용을 포함해야 합니다.
• 매장에서 트는 음악 고객에게 음악을 들려주는 것은 공중 전달에 해당하며, 원칙적으로 저작권법 B.E. 2537(제27조)에 따라 저작권자의 허락을 받아야 합니다. 보통은 저작권료 징수 회사를 통해 연락하며, 지식재산청에 직접 하는 것이 아닙니다. 지식재산청에는 어떤 곡이 어느 회사에 속하는지 검색하는 시스템이 있습니다. 개인 앱에서 음악을 재생하더라도 매장에서 트는 경우 이 요건을 면제받지 못합니다.

회사 등록, 사업 허가 신청 및 기본 세금 서비스는 회사 등록 및 사업 허가에서 확인할 수 있습니다.

3단계: 서명 전에 임대차 계약서와 건물을 어떻게 확인할까

임대차 계약은 아직 수익이 없는 매장에서 가장 큰 지출이다. 서명 전 체크리스트

1. 3년을 초과하면 임대차 계약을 등록한다 민상법 제538조는 부동산 임대차가 3년을 초과하는 경우 서면으로 작성하여 담당 공무원에게 등록해야 한다고 규정한다. 등록하지 않으면 3년만 강제할 수 있다. 따라서 장기간 투자한 인테리어 비용은 그 이후로는 담보가 없다.
2. 건물을 실제로 음식점으로 사용할 수 있는지 확인한다 임대인에게 건물 관련 서류 사본을 요청하고, 지역 당국에 음식점 용도 사용이나 하려는 개조가 건축물 관리법에 따라 허가를 받아야 하는지 문의한다. 모든 매장이 건물 사용 허가를 새로 받아야 하는 것은 아니지만, 건물과 그 사용은 개점 전에 적법해야 한다.
3. 임대인이 실제 소유자인지, 전대인지 소유권증서(โฉนด) 사본이나 권리 증빙을 요청한다. 전대라면 소유자의 동의서가 있어야 한다.
4. 용도 조건(permitted use) 음식점, 카페, 주류 판매 용도로 사용한다는 점을 명확히 기재한다. 주류 판매를 할 계획이라면 더욱 그렇다. 계약이 너무 포괄적이거나 너무 구체적이면 임대인이 나중에 계약 위반이라고 주장할 수 있다.
5. 개조와 간판에 대한 동의 개조 공사 범위, 배관, 후드, 그리스 트랩, 그리고 임대인이 허용하는 간판의 위치와 크기를 서면으로 명시한다.
6. 권리금 또는 키 머니(key money) 이에 대해 규정한 특별법은 없다. 법적 효과는 계약 문구에 달려 있다. 무엇을 위해 지급하는지, 반환할 수 있는지, 반환 시점은 언제인지, 수령자가 누구인지 기재해야 한다. 서명된 본 임대차 계약이 있기 전에는 지급하지 말 것.
7. 임차권 양도 조건 나중에 사업을 매각할 경우 임대인이 양도에 동의해야 하는지.
8. 원상복구(make-good) 계약이 끝날 때 어디까지 철거하고 원상복구해야 하는지, 비용은 누가 부담하는지 명시한다.
9. 해지 및 갱신 조건 필요한 허가를 받지 못한 경우(예: 주류 판매 허가, 외국인 사업 부속 명단에 따른 허가)의 임차인 권리도 포함한다. 가능하다면 이 경우 임차인이 계약을 해지하고 보증금을 돌려받는다고 기재한다.

임차인과 임대인의 일반적인 권리는 주택 임대, 하숙 임대, 상가 임대: 흔히 오해하는 권리에서 확인할 수 있다. 계약서가 외국어 단일본이라면 서명 전에 검토할 사람이 있어야 한다. 계약서·사업 서류 작성 및 검토 참조.

제4단계: 직원 채용과 소유자의 근무 지위

외국인 소유자는 매장에서 어떻게 일할 수 있나

태국에서 일하는 외국인은 외국인 근로법에 따른 취업허가를 받아야 하며, 매장 소유자 본인이거나 급여를 받지 않는 경우에도 마찬가지입니다. 또한 취업이 허용되는 체류 자격을 갖추어야 합니다. 고용주를 위한 취업허가 및 비자와 취업허가를 참조하십시오.

외국인이 종사할 수 없는 업무는 현재 노동부 고시 「외국인이 종사할 수 없는 업무 지정에 관한 사항」(관보 게재일 2563년 4월 21일)에 따라 정해지며, 이는 불기 2522년 왕실령 부속의 기존 목록을 대체합니다. 네 개의 목록으로 나뉘며, 음식점과 관련된 업무는 다음과 같습니다.

• 매장 판매 업무 및 단순 노무(제4호 목록)는 고용주가 있고 정부 간 양해각서(MOU)에 따라 입국한 외국인만 할 수 있으므로, 일반적인 외국인 소유자는 할 수 없습니다.
• 행상 판매, 사무원 또는 비서 업무(제1호 목록)는 절대 금지됩니다.
• 회계 관리, 감사, 실무 또는 회계 서비스(제2호 목록)는 금지되며, 국제 협정에 따라 가능한 경우는 예외입니다.

이 목록에는 요리 업무가 없습니다. 그러나 이는 취업허가를 신청하지 않고 셰프로 일할 수 있다는 뜻이 아닙니다. 실제로 외국인 소유자는 관리 업무, 예를 들어 관리이사(대표이사)라는 직함을 가져야 하며, 대부분의 시간을 매장에서 서서 계산하거나 주문을 받는 데 쓰지 않아야 합니다. 취업허가에 기재된 직위가 실제 수행 업무와 일치하지 않으면 소유자와 회사 모두에게 위험이 되기 때문입니다.

회사 요건 당국은 일반적으로 취업허가 1건당 납입 자본금과 사회보장에 가입된 태국인 근로자 수를 심사합니다. 태국인 직원이 몇 명뿐인 소규모 매장은 이 요건에 걸릴 수 있습니다. 실제 적용되는 수치는 정책에 따라 달라집니다. 고용주를 위한 취업허가 안내서에서 전체적인 내용을 읽고, 직원 수를 계획하기 전에 고용청에 문의하십시오. 이는 확정된 법 조문이 아니라 실무 지침입니다.

매장 직원

• 사회보장 사회보장법(불기 2533년)에 따라, 만 15세 이상 60세 이하 근로자는 제33조 및 제34조에 따른 피보험자가 됩니다. 고용주는 해당 근로자가 피보험자가 된 날부터 30일 이내에 명부를 제출해야 합니다.
• 근로계약 및 최저임금 근로계약을 서면으로 작성하고, 매장이 위치한 주의 최저임금 요율을 확인하십시오. 근로계약, 급여 체계 및 직원 안내서를 참조하십시오.
• 주방 내 외국인 근로자 외국인 근로자를 고용하려면 고용청의 절차에 따라야 하며, 서류를 확인하지 않고 지원자를 채용해서는 안 됩니다. 이주 노동자 서비스를 참조하십시오.

권장 순서: 첫 목돈을 지불하기 전에

이는 권고 사항이며 의무 사항이 아닙니다.

1. 구조를 결정합니다: 태국인이 실제로 지분을 보유한 태국 법인을 세우거나, 외국인 영업 허가를 신청합니다.
2. 예약 전에 입지를 확인합니다: 건물 자체, 공간 용도, 주류 판매 금지 구역 여부.
3. 임대인에게 권리 증빙 서류와 건물 관련 서류를 받아 검토합니다.
4. 필요한 인허가를 받지 못하면 계약을 해지할 수 있다는 조건을 넣어 임대차 계약을 체결하고, 3년을 초과하면 등기합니다.
5. 영업을 시작하기 전에 지방 당국과 소비세청에서 발급하는 인허가와 증명서를 모두 갖춥니다.
6. 소유자의 지위와 업무 역할, 태국인 직원 수 계획을 정합니다.
7. 세금과 사회보장을 등록하고, 개점 전에 간판과 음악 저작권을 확인합니다.

이미 비용을 지급했거나 사업을 시작한 뒤 문제가 발견된 경우

• 이미 노미니를 통해 주식을 보유하고 있는 경우 문제가 생기기를 기다리지 말고, 합법적인 형태로 지분 구조를 재편할 수 있도록 먼저 변호사와 상담하십시오.
• 임대차 계약을 등록하지 않은 경우 임대인과 함께 등록을 신청하거나, 조기 해지 시를 대비한 조건이 포함되도록 계약을 수정하십시오.
• 가게는 열었지만 일부 허가증이 아직 없는 경우 주류 판매 등 허가증이 반드시 필요한 부분은 우선 중단하고 정식으로 허가를 받으십시오. 알고도 계속 영업하는 것은 위험을 높일 뿐입니다.
• 소유주가 취업 허가 없이 매장에서 직접 일하는 경우 신청하기 전에 상담하고, 스스로 적발되도록 내버려 두지 마십시오.

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