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商業法

暢銷卻佔用現金:商品盈利、動銷率與呆滯庫存分析

說明如何看扣除渠道費用後的單品利潤、動銷率、庫存天數、GMROI 和持有成本,並提供補貨、縮減、清倉、停售的判斷表,以及與供應商合同中需要核對的條款。

蘇婉瓦拉律師事務所— 商法團隊2026年11月7日9 分鐘閱讀
暢銷卻佔用現金:商品盈利、動銷率與呆滯庫存分析

許多老闆說的是同一句話:“這個產品明明賣得很好,為什麼現金沒剩下?”答案往往在貨架和倉庫裡。付給供應商的錢回不來,要麼是庫存堆得超過了能賣出的量,要麼是看似明星的商品,扣掉費用後幾乎不賺錢。

本指南講解單品利潤、動銷率、庫存天數、GMROI 和持有成本,給出補貨、縮減、清倉、停售的判斷表,並說明在資金被佔用之前應與供應商協商的合同條款。示例中的數字均為假設。

核心答案

暢銷不等於現金健康。應對每個商品(SKU)測算五項指標:扣除渠道成本後的單件利潤、動銷率、庫存天數、GMROI 和缺貨天數,再與年度持有成本比較。賣得快、毛利好、庫存適中的商品值得補貨;賣得慢、毛利薄或臨近保質期的商品,應縮小訂貨量、促銷清倉或停售。

法律框架 沒有法律規定如何管理庫存。但佔用資金的原因通常在合同裡:最低起訂量、退貨權利、寄售和保質期條款,都屬於合同或採購訂單的問題。庫存核銷或銷燬有會計和稅務影響,應先就文件問題諮詢會計。

我們的實務看法 在下單前協商訂貨條件和退貨條件,比貨物入庫之後再補救更容易,也更省錢。

1. 為什麼暢銷品也會吃掉現金

原因如何發生應對
MOQ 高於銷售能力大批次下單單價低,但幾個月的資金被佔用比較折扣與持有成本,協商分批交貨
交期長提前很久訂貨,安全庫存因此偏大增加備用供應商,參見依賴單一工廠時的備用方案
扣費後毛利薄佣金、運費、平臺折扣侵蝕單件利潤按渠道核算利潤,參見多平臺對賬
慢動銷的規格慢的顏色、尺碼、型號與快的混在同一批按規格分開訂貨,精簡品類
賬期短於銷售週期客戶付款之前就得先付給供應商協商條件、收取定金,參見盈利卻缺現金

2. 需要按商品計算的指標

扣除渠道成本後的單件利潤

售價減去商品成本,再減去渠道成本(佣金、支付手續費、自行承擔的運費、折扣)。不要使用扣費之前的毛利。報價單上顯示 45% 的商品,通過平臺銷售後可能所剩無幾。

動銷率(sell-through)

期內銷量除以(銷量加期末庫存)。越低說明積壓越多。

庫存天數

期末庫存除以日均銷量,表示現有庫存還能賣多少天。如果遠超交期加訂貨週期,就是訂多了。

GMROI

全年毛利除以按成本計算的平均庫存額。下面的示例為簡化計算,用 90 天毛利乘以 4,並以期末庫存代替平均庫存(近似值)。

缺貨天數

客戶想買而商品斷貨的天數。損失的利潤可估算為:缺貨天數乘以日均銷量,再乘以單件利潤。

3. 六個 SKU 的計算示例

假設示例,週期 90 天,單件利潤已扣除渠道費用。所有數字均已重新核算。

SKU售價成本費用單件利潤銷量期末庫存按成本計的庫存額(泰銖)
A 銷量最高45025025% = 112.587.5(19.4%)600900225,000
B89042012% = 106.8363.2(40.8%)18015063,000
C32015015% = 48122(38.1%)24030045,000
D1,20070020% = 240260(21.7%)40360252,000
E1506010% = 1575(50.0%)90018010,800
F58030018% = 104.4175.6(30.3%)30500150,000
SKU90 天毛利(泰銖)動銷率庫存天數GMROI(年)缺貨天數
A52,50040%1350.930
B65,37655%754.1512
C29,28044%1132.600
D10,40010%8100.170
E67,50083%1825.006
F5,2686%1,5000.140

按成本計的庫存合計 745,800 泰銖,90 天毛利合計 230,324 泰銖,整體 GMROI 約為 1.24。

示例說明了什麼

  • A 銷量最高,卻佔用 225,000 泰銖庫存,單件利潤只有 19.4%,GMROI 低於 1。
  • D 和 F 合計佔用 402,000 泰銖,超過全部庫存的一半,但 90 天毛利合計只有 15,668 泰銖。
  • B 和 E 分別斷貨 12 天和 6 天。損失的利潤,B 約為 24 件 × 363.2 = 8,716.8 泰銖,E 約為 60 件 × 75 = 4,500 泰銖。
  • E 是最小的品類,但每佔用 1 泰銖資金賺得最多。

4. 持有庫存的成本由哪些構成

構成假設示例(佔庫存額的年比例)說明
資金成本12%貸款利息或機會成本
倉儲與作業3%倉庫租金、貨架、人工
損壞與丟失2%破損、受潮、失竊、盤點差異
過期或過時2%有保質期的商品、潮流、季節
保險1%若有保險覆蓋庫存
合計20%按自身業務實際調整

示例中,D 按成本計的庫存額為 252,000 泰銖,每年 20% 的持有成本是 50,400 泰銖,而全年毛利約 41,600 泰銖(10,400 × 4)。單是持有這個商品就已經在虧錢。

5. ABC 與 XYZ 分類簡述

  • ABC 按金額排序。A 貢獻大部分銷售額或毛利,B 居中,C 是數量眾多的小額品項。
  • XYZ 按需求波動劃分。X 穩定,Y 中等波動,Z 難以預測。
  • AX 品項應按適當數量頻繁訂貨並密切跟蹤。CZ 品項不應備貨,改為按單訂貨或停售。
  • 應按扣費後的利潤和佔用的資金分類,而不只看銷售額。

6. 判斷表:補貨、縮減、清倉或停售

指標模式決定上例
動銷率高,庫存天數低於交期,GMROI 高,經常缺貨補貨並增加緩衝庫存B、E
暢銷但單件利潤薄,GMROI 低於 1,庫存天數長縮小訂貨量,協商 MOQ、價格或渠道費用A
銷售中等,GMROI 尚可,略有過剩維持,縮短訂貨週期C
動銷率低、庫齡長,但單件利潤好組合促銷清倉,之後停止訂貨D
動銷率極低,GMROI 低於持有成本停售,按第 7 節清理庫存F
有保質期,且庫存天數超過剩餘保質期立即清倉,不再補貨所有符合條件者

表中的門檻並非固定。應根據自身持有成本和交期來設定。

7. 如何清理呆滯庫存

  1. 若合同或採購訂單允許,退還供應商。核對條件、期限和費用。
  2. 與暢銷品搭配成組合,一起消化。
  3. 賣給折扣店或整批收購商。如果持有成本不划算,低於成本出售可能好過繼續持有。
  4. 貨物損壞、過期或無法銷售時,核銷或銷燬。

銷燬或核銷庫存的條件和文件,由稅務局規定。本指南沒有確認細節。請先就文件問題諮詢會計,包括品項清單、成本金額、照片或影片、批准人和銷燬日期。

存在安全問題或被召回的商品另有義務,參見產品召回;標籤上的保質期標示參見消費者保護法下的商品標籤。

8. 庫存卡住之前的合同角度

應與供應商協商的條款

  • MOQ 與分批交貨。協商減少訂貨量或分期交貨。已確認的採購訂單往往對全部數量具有約束力。報價單與採購訂單條件衝突時,參見報價單與採購訂單條件衝突。
  • 退貨或換貨權利。寫明期限、狀態和費用。沒有寫明就不要假定可以退。
  • 保質期。約定交貨時的最短剩餘保質期,以及對剩餘期限過短的貨物拒收的權利。
  • 價格與數量折扣。寫明折扣是按累計訂單還是單次訂單。
  • 以寄售代替買斷。可減少被佔用的資金,但增加庫存丟失和貨款匯付的風險。參見寄售庫存丟失或貨款未付。

更換工廠或終止經銷合同時

剩餘庫存歸誰所有、由誰承擔?參見更換 OEM 工廠後庫存歸誰和終止經銷協議。

9. 每月庫存覆盤流程

  1. 按同一日期提取所有 SKU 的銷量、期末庫存和單件成本。
  2. 計算扣費後的利潤、動銷率、庫存天數和 GMROI。
  3. 標出符合第 6 節模式的 SKU。
  4. 檢查剩餘保質期短的商品。
  5. 決定並記錄誰在何時之前做什麼,拿到月度管理會議上討論,參見月度管理會議。
  6. 複查臨近續簽的合同或下一次訂貨的合同。

10. 常見錯誤

  • 只看銷售額,不看扣費後的利潤和被佔用的資金。
  • 為了折扣按 MOQ 訂貨,卻不計算持有成本。
  • 不記錄缺貨天數,損失的銷售因此看不見。
  • 不願確認虧損,一直持有呆滯庫存。
  • 沒讀退貨和保質期條款就簽採購訂單。
  • 沒有留存記錄、也沒問會計就銷燬貨物。
  • 最近一批的進價已不同,卻仍用舊成本計算。

11. 檢查清單

  • 有一張按商品列示、含渠道費用後單件利潤的表
  • 每月計算動銷率、庫存天數和 GMROI
  • 估算了本企業的年度持有成本
  • 至少每年做一次 ABC 與 XYZ 分類
  • 設定了補貨、縮減、清倉、停售的門檻
  • 核對了供應商合同中的 MOQ、退貨權利和保質期條款
  • 呆滯庫存有帶期限的清理計劃
  • 銷燬或核銷之前,已就文件諮詢會計
  • 記錄每月的決定和負責人

延伸閱讀

佔用現金的暢銷品,是尚未測算渠道成本後利潤和持有成本的商品。按商品逐月測算,使用判斷表,並在下單前協商 MOQ、退貨和保質期條款。

我們協助審閱和起草與供應商的買賣合同、採購訂單、寄售協議及退貨條款。如需首次諮詢,請致電 +66 92 254 2045 或傳送詳情給我們。另請參閱合同與商業文件和會計與稅務。


本指南由蘇婉瓦拉律師事務所發布 —— 該律師事務所位於孔敬府,成立於 1986 年。本文僅為一般性資訊,不構成針對任何特定事項的法律建議。

常見問題

商品賣得好,為什麼現金還是不夠+

因為銷售額不等於手頭現金。暢銷品扣除平臺費用和運費後,單件利潤可能很低;也可能要求的最低起訂量(MOQ)超出合理時間內能賣完的數量;還可能與滯銷的顏色或尺碼混在同一批貨裡。付給供應商的錢就會比預期更久地壓在庫存裡。

GMROI 是什麼,多少算好+

GMROI 是全年毛利除以按成本計算的平均庫存額,表示壓在庫存裡的每一泰銖能產生多少泰銖毛利。合適的水平因行業而異,沒有適用於所有人的唯一數字。應在自己店內的商品之間比較,並與自己的年度持有成本比較。如果 GMROI 低於持有成本,說明該商品消耗的資金多於它賺到的。

賣不掉的貨可以退給供應商嗎+

取決於合同或採購訂單。如果沒有約定退貨或換貨的權利,供應商沒有義務僅因為賣不出去就收回。應在下單前協商,並把退貨條件、期限和費用寫入文件。若是寄售,則應核對寄售合同中的退貨權利以及庫存丟失時的責任。

銷燬或核銷呆滯庫存在稅務上如何處理+

取決於貨物狀態、處置方式以及保存的憑證。銷燬或核銷之前,應先諮詢會計或稅務顧問,備齊稅務局要求的文件(品項清單、照片、批准記錄等)。本指南沒有逐項確認稅務條件。

按商品盤點庫存應該多久做一次+

週轉快的商品和有保質期的商品,至少每月一次。週轉特別慢的商品,應預先設定決策點,例如庫存天數超過一定數值就停止訂貨並制定清倉計劃。

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