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商业法

畅销却占用现金:商品盈利、动销率与呆滞库存分析

说明如何看扣除渠道费用后的单品利润、动销率、库存天数、GMROI 和持有成本,并提供补货、缩减、清仓、停售的判断表,以及与供应商合同中需要核对的条款。

苏婉瓦拉律师事务所— 商法团队2026年11月7日9 分钟阅读
畅销却占用现金:商品盈利、动销率与呆滞库存分析

许多老板说的是同一句话:“这个产品明明卖得很好,为什么现金没剩下?”答案往往在货架和仓库里。付给供应商的钱回不来,要么是库存堆得超过了能卖出的量,要么是看似明星的商品,扣掉费用后几乎不赚钱。

本指南讲解单品利润、动销率、库存天数、GMROI 和持有成本,给出补货、缩减、清仓、停售的判断表,并说明在资金被占用之前应与供应商协商的合同条款。示例中的数字均为假设。

核心答案

畅销不等于现金健康。应对每个商品(SKU)测算五项指标:扣除渠道成本后的单件利润、动销率、库存天数、GMROI 和缺货天数,再与年度持有成本比较。卖得快、毛利好、库存适中的商品值得补货;卖得慢、毛利薄或临近保质期的商品,应缩小订货量、促销清仓或停售。

法律框架 没有法律规定如何管理库存。但占用资金的原因通常在合同里:最低起订量、退货权利、寄售和保质期条款,都属于合同或采购订单的问题。库存核销或销毁有会计和税务影响,应先就文件问题咨询会计。

我们的实务看法 在下单前协商订货条件和退货条件,比货物入库之后再补救更容易,也更省钱。

1. 为什么畅销品也会吃掉现金

原因如何发生应对
MOQ 高于销售能力大批量下单单价低,但几个月的资金被占用比较折扣与持有成本,协商分批交货
交期长提前很久订货,安全库存因此偏大增加备用供应商,参见依赖单一工厂时的备用方案
扣费后毛利薄佣金、运费、平台折扣侵蚀单件利润按渠道核算利润,参见多平台对账
慢动销的规格慢的颜色、尺码、型号与快的混在同一批按规格分开订货,精简品类
账期短于销售周期客户付款之前就得先付给供应商协商条件、收取定金,参见盈利却缺现金

2. 需要按商品计算的指标

扣除渠道成本后的单件利润

售价减去商品成本,再减去渠道成本(佣金、支付手续费、自行承担的运费、折扣)。不要使用扣费之前的毛利。报价单上显示 45% 的商品,通过平台销售后可能所剩无几。

动销率(sell-through)

期内销量除以(销量加期末库存)。越低说明积压越多。

库存天数

期末库存除以日均销量,表示现有库存还能卖多少天。如果远超交期加订货周期,就是订多了。

GMROI

全年毛利除以按成本计算的平均库存额。下面的示例为简化计算,用 90 天毛利乘以 4,并以期末库存代替平均库存(近似值)。

缺货天数

客户想买而商品断货的天数。损失的利润可估算为:缺货天数乘以日均销量,再乘以单件利润。

3. 六个 SKU 的计算示例

假设示例,周期 90 天,单件利润已扣除渠道费用。所有数字均已重新核算。

SKU售价成本费用单件利润销量期末库存按成本计的库存额(泰铢)
A 销量最高45025025% = 112.587.5(19.4%)600900225,000
B89042012% = 106.8363.2(40.8%)18015063,000
C32015015% = 48122(38.1%)24030045,000
D1,20070020% = 240260(21.7%)40360252,000
E1506010% = 1575(50.0%)90018010,800
F58030018% = 104.4175.6(30.3%)30500150,000
SKU90 天毛利(泰铢)动销率库存天数GMROI(年)缺货天数
A52,50040%1350.930
B65,37655%754.1512
C29,28044%1132.600
D10,40010%8100.170
E67,50083%1825.006
F5,2686%1,5000.140

按成本计的库存合计 745,800 泰铢,90 天毛利合计 230,324 泰铢,整体 GMROI 约为 1.24。

示例说明了什么

  • A 销量最高,却占用 225,000 泰铢库存,单件利润只有 19.4%,GMROI 低于 1。
  • D 和 F 合计占用 402,000 泰铢,超过全部库存的一半,但 90 天毛利合计只有 15,668 泰铢。
  • B 和 E 分别断货 12 天和 6 天。损失的利润,B 约为 24 件 × 363.2 = 8,716.8 泰铢,E 约为 60 件 × 75 = 4,500 泰铢。
  • E 是最小的品类,但每占用 1 泰铢资金赚得最多。

4. 持有库存的成本由哪些构成

构成假设示例(占库存额的年比例)说明
资金成本12%贷款利息或机会成本
仓储与作业3%仓库租金、货架、人工
损坏与丢失2%破损、受潮、失窃、盘点差异
过期或过时2%有保质期的商品、潮流、季节
保险1%若有保险覆盖库存
合计20%按自身业务实际调整

示例中,D 按成本计的库存额为 252,000 泰铢,每年 20% 的持有成本是 50,400 泰铢,而全年毛利约 41,600 泰铢(10,400 × 4)。单是持有这个商品就已经在亏钱。

5. ABC 与 XYZ 分类简述

  • ABC 按金额排序。A 贡献大部分销售额或毛利,B 居中,C 是数量众多的小额品项。
  • XYZ 按需求波动划分。X 稳定,Y 中等波动,Z 难以预测。
  • AX 品项应按适当数量频繁订货并密切跟踪。CZ 品项不应备货,改为按单订货或停售。
  • 应按扣费后的利润和占用的资金分类,而不只看销售额。

6. 判断表:补货、缩减、清仓或停售

指标模式决定上例
动销率高,库存天数低于交期,GMROI 高,经常缺货补货并增加缓冲库存B、E
畅销但单件利润薄,GMROI 低于 1,库存天数长缩小订货量,协商 MOQ、价格或渠道费用A
销售中等,GMROI 尚可,略有过剩维持,缩短订货周期C
动销率低、库龄长,但单件利润好组合促销清仓,之后停止订货D
动销率极低,GMROI 低于持有成本停售,按第 7 节清理库存F
有保质期,且库存天数超过剩余保质期立即清仓,不再补货所有符合条件者

表中的门槛并非固定。应根据自身持有成本和交期来设定。

7. 如何清理呆滞库存

  1. 若合同或采购订单允许,退还供应商。核对条件、期限和费用。
  2. 与畅销品搭配成组合,一起消化。
  3. 卖给折扣店或整批收购商。如果持有成本不划算,低于成本出售可能好过继续持有。
  4. 货物损坏、过期或无法销售时,核销或销毁。

销毁或核销库存的条件和文件,由税务局规定。本指南没有确认细节。请先就文件问题咨询会计,包括品项清单、成本金额、照片或视频、批准人和销毁日期。

存在安全问题或被召回的商品另有义务,参见产品召回;标签上的保质期标示参见消费者保护法下的商品标签。

8. 库存卡住之前的合同角度

应与供应商协商的条款

  • MOQ 与分批交货。协商减少订货量或分期交货。已确认的采购订单往往对全部数量具有约束力。报价单与采购订单条件冲突时,参见报价单与采购订单条件冲突。
  • 退货或换货权利。写明期限、状态和费用。没有写明就不要假定可以退。
  • 保质期。约定交货时的最短剩余保质期,以及对剩余期限过短的货物拒收的权利。
  • 价格与数量折扣。写明折扣是按累计订单还是单次订单。
  • 以寄售代替买断。可减少被占用的资金,但增加库存丢失和货款汇付的风险。参见寄售库存丢失或货款未付。

更换工厂或终止经销合同时

剩余库存归谁所有、由谁承担?参见更换 OEM 工厂后库存归谁和终止经销协议。

9. 每月库存复盘流程

  1. 按同一日期提取所有 SKU 的销量、期末库存和单件成本。
  2. 计算扣费后的利润、动销率、库存天数和 GMROI。
  3. 标出符合第 6 节模式的 SKU。
  4. 检查剩余保质期短的商品。
  5. 决定并记录谁在何时之前做什么,拿到月度管理会议上讨论,参见月度管理会议。
  6. 复查临近续签的合同或下一次订货的合同。

10. 常见错误

  • 只看销售额,不看扣费后的利润和被占用的资金。
  • 为了折扣按 MOQ 订货,却不计算持有成本。
  • 不记录缺货天数,损失的销售因此看不见。
  • 不愿确认亏损,一直持有呆滞库存。
  • 没读退货和保质期条款就签采购订单。
  • 没有留存记录、也没问会计就销毁货物。
  • 最近一批的进价已不同,却仍用旧成本计算。

11. 检查清单

  • 有一张按商品列示、含渠道费用后单件利润的表
  • 每月计算动销率、库存天数和 GMROI
  • 估算了本企业的年度持有成本
  • 至少每年做一次 ABC 与 XYZ 分类
  • 设定了补货、缩减、清仓、停售的门槛
  • 核对了供应商合同中的 MOQ、退货权利和保质期条款
  • 呆滞库存有带期限的清理计划
  • 销毁或核销之前,已就文件咨询会计
  • 记录每月的决定和负责人

延伸阅读

占用现金的畅销品,是尚未测算渠道成本后利润和持有成本的商品。按商品逐月测算,使用判断表,并在下单前协商 MOQ、退货和保质期条款。

我们协助审阅和起草与供应商的买卖合同、采购订单、寄售协议及退货条款。如需首次咨询,请致电 +66 92 254 2045 或发送详情给我们。另请参阅合同与商业文件和会计与税务。


本指南由苏婉瓦拉律师事务所发布 —— 该律师事务所位于孔敬府,成立于 1986 年。本文仅为一般性信息,不构成针对任何特定事项的法律建议。

常见问题

商品卖得好,为什么现金还是不够+

因为销售额不等于手头现金。畅销品扣除平台费用和运费后,单件利润可能很低;也可能要求的最低起订量(MOQ)超出合理时间内能卖完的数量;还可能与滞销的颜色或尺码混在同一批货里。付给供应商的钱就会比预期更久地压在库存里。

GMROI 是什么,多少算好+

GMROI 是全年毛利除以按成本计算的平均库存额,表示压在库存里的每一泰铢能产生多少泰铢毛利。合适的水平因行业而异,没有适用于所有人的唯一数字。应在自己店内的商品之间比较,并与自己的年度持有成本比较。如果 GMROI 低于持有成本,说明该商品消耗的资金多于它赚到的。

卖不掉的货可以退给供应商吗+

取决于合同或采购订单。如果没有约定退货或换货的权利,供应商没有义务仅因为卖不出去就收回。应在下单前协商,并把退货条件、期限和费用写入文件。若是寄售,则应核对寄售合同中的退货权利以及库存丢失时的责任。

销毁或核销呆滞库存在税务上如何处理+

取决于货物状态、处置方式以及保存的凭证。销毁或核销之前,应先咨询会计或税务顾问,备齐税务局要求的文件(品项清单、照片、批准记录等)。本指南没有逐项确认税务条件。

按商品盘点库存应该多久做一次+

周转快的商品和有保质期的商品,至少每月一次。周转特别慢的商品,应预先设定决策点,例如库存天数超过一定数值就停止订货并制定清仓计划。

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