ビジネスモデルキャンバスは、どのブロックから書き始めるべきですか。

新規事業の多くは、顧客セグメントと価値提案から始めるのがよいでしょう。ほかのブロックはこの2つを前提にするためです。次に右側（市場側）である、チャネル、顧客との関係、収益の流れを書き、そのあとで左側（業務側）である、主なリソース、主な活動、主なパートナー、コスト構造を書きます。この順序は絶対ではありません。すでにリソースやパートナーを持っている事業は、そこから始めても構いません。ただし、最後に必ず戻って、すべてのブロックが整合しているかを確認してください。

ビジネスモデルキャンバスは事業計画書の代わりになりますか。

完全には代わりになりません。キャンバスは、事業がどのように収益を上げるかを考え、伝えるための1枚の全体図です。事業計画書には、市場、オペレーション、チーム、財務予測、リスクの詳細が含まれ、銀行や出資者が求めることが多いものです。実務では、先にキャンバスを書いて考えの骨格を固め、各ブロックを事業計画書の1章に展開します。

ビジネスモデルキャンバスとリーンキャンバスは何が違いますか。

Ash Maurya のリーンキャンバスは、ビジネスモデルキャンバスを改変したもので、主なパートナー、主な活動、主なリソース、顧客との関係の4ブロックを、課題、ソリューション、主要指標、圧倒的な優位性に置き換えています。顧客が本当に課題を抱えているかどうかまだ分からない新しいアイデアに向いています。一方、ビジネスモデルキャンバスは、すでに顧客がいて、事業全体の仕組みを見たい事業に向いています。

ビジネスモデルキャンバスは法律とどう関係しますか。

キャンバス自体に法的効力はありませんが、各ブロックに書く内容には法律が関わります。たとえば、顧客セグメントは、消費者保護法令が自社に適用されるかどうかを示します。会員情報を集める顧客との関係のブロックは、個人情報保護法（B.E. 2562）に従う必要があります。主なリソースのブロックでは、店名、賃貸借契約、レシピが誰の名義・誰のものかを確認します。主な活動のブロックには、許認可が必要になる場合があります。ブロックごとに投資前に確認すれば、開業前にやるべき法務の作業が見えてきます。

ビジネスモデルキャンバスは、どのくらいの頻度で見直すべきですか。

四半期ごとなど定期的に見直してください。あわせて、販売チャネル、商品、新しいパートナーを追加するとき、融資の申込みや出資者探しの前、支店を開く前にも見直します。以前の版は比較用に残しておいてください。変わったブロックは、契約、許認可、税務も変わる必要があるかもしれない箇所だからです。

ビジネスモデルキャンバスとは：9つのブロックの書き方と始める順序（カフェの例つき）

講習や起業クラスでビジネスモデルキャンバスを知り、9つの枠が並んだ1枚の表を受け取った経営者は多いでしょう。ところが、実際に書こうとすると、どのブロックから始めるのか、各ブロックをどこまで詳しく書くのか、書き終えたあと何に使うのかが分からなくなります。その結果、1度書いてファイルにしまったままになることも少なくありません。

本ガイドでは、実際に使える順序でキャンバスをブロックごとに解説します。コンケンにある架空のカフェを1枚分の記入例として使い、一般的な記事があまり触れないものを加えます。それは、各ブロックに潜む法務上の問いです。「ポイント会員」や「焙煎豆のパック販売」と、どこかのブロックに1行書くたびに、必ず書類、許認可、契約がついてくるからです。

結論

ビジネスモデルキャンバスは、事業が誰に価値を提供し、どのように届け、どのように対価を得るかを説明する、9つのブロックからなる1枚の表です。まず顧客セグメントと価値提案から書き始め、次に右側（チャネル、顧客との関係、収益の流れ）、そのあとで左側（主なリソース、主な活動、主なパートナー、コスト構造）を書きます。付箋1枚につき1つのアイデアを短く書き、すべてのブロックがつながっているかを確認してください。

ルール（タイ法）。 キャンバスは契約ではなく、登記も不要です。しかし、各ブロックに書く内容には法律が関わります。たとえば、会員情報を集める場合は、収集の前または収集の際に、目的、情報の受領者、保存期間、データ主体の権利を通知しなければなりません（個人情報保護法 B.E. 2562 第23条）。3年を超える不動産賃貸借は書面で作成し、所管の公務員に登記しなければなりません。登記しなければ、裁判で強制できるのは3年分までです（民商法典第538条）。また、従業員が従業員として創作した著作物の著作権は、別段の書面の合意がない限り、創作した従業員に帰属します。使用者は雇用の目的の範囲で、その著作物を公表できます（著作権法 B.E. 2537 第9条）。

当事務所の実務的な見解。 キャンバスは2回に分けて書いてください。1回目は事業のためで、全体像がそろい、整合するように書きます。2回目は1ブロックずつ読み、「このブロックには、どんな契約、許認可、税務、情報の通知が必要か。それは誰の名義か」と問います。得られる答えが、開業前に行う法務作業のリストです。店を開いてから後追いで直すより、今のうちに処理するほうが容易です。

事業モデルの選択ごとに契約、税務、許認可がどう変わるかの全体像は、中小企業のためのビジネスモデルガイドをご覧ください。本ガイドは、キャンバスの書き方と、それを役立てる方法に重点を置いています。

1. ビジネスモデルキャンバスとは何か、何に使うのか

ビジネスモデルキャンバスは Alexander Osterwalder が開発し、Yves Pigneur との共著『Business Model Generation』で公表されました。現在使われているキャンバスの版は Strategyzer AG が設計したもので、表示・継承（同一条件での許諾）のクリエイティブ・コモンズ・ライセンス（CC BY-SA 3.0）で公開されています。したがって、事業者は社内用に印刷して使えます。クレジットとライセンス条件を維持することだけが条件です。

中心となる考え方は、どんなビジネスモデルも9つの事柄で説明できるというものです。顧客は誰か、何を提供するか、どの経路で顧客に届けるか、顧客とどう付き合うか、何から収益を得るか、何を持つ必要があるか、何をする必要があるか、誰が助けるか、コストはどこから生じるか。この9つを1枚に並べると、チーム全員が同じ全体像を見られます。

何に使えるか

新規事業を考える。 店舗を借りたり、設備を買ったりする前に、キャンバスで考えが一通りそろっているかを確認します。
既存事業を説明する。 パートナー、後継者、新任のマネージャーに、事業がどう収益を上げているのかを同じ理解で共有します。
選択肢を比較する。 たとえばデリバリーの追加、オンライン販売、フランチャイズ展開などを、それぞれ別のキャンバスに書いて比べます。
リスクの所在を探す。 たとえば、仕入先が1社だけ、プラットフォームが1つだけ、すべてがオーナー個人に結びついている、といった状態です。
事業計画書の準備をする。 各ブロックは事業計画書の項目になります（第10項を参照）。

キャンバスではないもの

キャンバスは財務予測ではなく、パートナー間の契約でもなく、そのアイデアが通用する証拠でもありません。初期に書く内容の大半は、証明すべき仮説です。コストや収益の数字は、会計士と一緒に別の予測として作成してください。

2. キャンバスの9ブロックと各ブロックの問い

ブロック	中心となる問い	書く内容の例
1. 顧客セグメント (Customer Segments)	誰のために価値を生み出すか。どのグループが最も重要か	学生、オフィスワーカー、県内の小売店
2. 価値提案 (Value Propositions)	そのセグメントのどんな問題を解決し、どんなニーズに応えるか	当日配送、注文どおりの仕上げ、研修なしで使える
3. チャネル (Channels)	顧客はどこで自社を知り、購入し、商品を受け取り、サポートを受けるか	実店舗、ウェブサイト、マーケットプレイス、販売代理店
4. 顧客との関係 (Customer Relationships)	新規顧客の獲得、既存顧客の維持、追加販売をどう行うか	個別対応、会員制度、セルフサービス、オンラインコミュニティ
5. 収益の流れ (Revenue Streams)	顧客は何に対して、どのような方法で支払うか	売り切り、会費、賃料、従量課金、仲介手数料
6. 主なリソース (Key Resources)	価値を届けるために何が必要か	場所、機械、人材、ブランド、レシピ、データ、資金
7. 主な活動 (Key Activities)	モデルを動かすために、日常的に何をする必要があるか	製造、販売、サービス提供、システム開発、品質管理
8. 主なパートナー (Key Partnerships)	自社でやらないことを、誰が助けるか	仕入先、製造委託先、プラットフォーム、運送会社
9. コスト構造 (Cost Structure)	主なコストは何か、どのブロックから生じるか	賃料、人件費、原材料、プラットフォーム手数料

9ブロックは Strategyzer AG のビジネスモデルキャンバスによる（strategyzer.com、CC BY-SA 3.0 ライセンス）

実際のキャンバスでは、右側のブロック（顧客セグメント、チャネル、顧客との関係、収益の流れ）が市場と収益の話であり、左側のブロック（主なパートナー、主な活動、主なリソース、コスト構造）が業務とコストの話です。価値提案は中央にあって、両側をつなぎます。右側が「お金を払ってくれる人はいるか」に答えるなら、左側は「自社はそれができ、採算が合うか」に答えます。

3. どこから書き始めるか

新規事業：顧客から始めて、右から左へ進める

顧客セグメント。 誰に売るのかを最初に答えます。ほかのすべてのブロックがここを参照するためです。
価値提案。 顧客セグメントごとに分けて書きます。顧客グループによって、求めるものが違うことがあります。
チャネル。 そのセグメントの顧客は、この種の商品をどこで買うか。
顧客との関係。 顧客はどのような対応を期待しているか。
収益の流れ。 顧客は何に対して支払うか。1回限りか、継続的か。
主なリソース。 項目2から5を実現するために、何が必要か。
主な活動。 毎日または毎月、何をする必要があるか。
主なパートナー。 自社でやるべきでないことは何か、誰が代わりにやれるか。
コスト構造。 項目6から8で生じるコストをまとめる。

この順序にする理由は、誰が何のために支払うのかが分からないまま左側のリソースやコストを計算すると、たいてい捨ててやり直すことになるからです。

すでに営業している事業：まず現実を書く

すでに開業している事業は、こうありたいという姿から始めないでください。まず実際に起きていることを書きます。売上報告、顧客名簿、既存の契約、実際の支出を見ます。この版が「現在のキャンバス」であり、第9項の「目標のキャンバス」と比較する基準になります。経営者は、収益の大半が当初は狙っていなかった顧客グループから来ていることや、主力顧客にまったく役立っていない大きなコストがあることに気づくことが多いものです。

そのほかの始め方

『Business Model Generation』は、新しいビジネスモデルは複数の出発点から考えられると説明しています。たとえば、すでに持っているリソース（土地、機械、レシピ、顧客基盤）から始める、新しい提案から始める、顧客のニーズから始める、あるいは新しい課金方法（売り切りから賃貸への変更など）から始める、といった方法です。そのため、土地や工場をすでに持つ家族経営の事業は、主なリソースのブロックから始めてもよいでしょう。ただし、どのブロックから始めるにしても、必ず顧客セグメントと価値提案に戻って答えなければなりません。

4. 実際に使える書き方

準備と書く際のルール

大きな用紙と付箋を使う。 大きなサイズのキャンバスを印刷するか、ホワイトボードに描きます。移動や撤去がしやすいよう付箋に書きます。オンラインで行う場合も、同様のオンラインボードを使います。
付箋1枚に1つのアイデア。 長い文や段落ではなく、短い語句で書きます。
具体的に書く。 「何時間も店で勉強する学生」は使えます。「一般の人」は使えません。
色で顧客セグメントを分ける。 顧客セグメントが複数ある場合は、それぞれに専用の色を割り当てます。その顧客のための付箋は、ほかのブロックでも同じ色にします。どのグループにまだチャネルや収益がないかが、すぐに分かります。
事実と仮説を分ける。 まだ推測にすぎない付箋に印を付け、あとで検証できるようにします。
顧客と接する人を巻き込む。 店頭スタッフや営業担当は、オーナーより顧客をよく知っていることが多いものです。
すべての版に日付を入れる。 修正のたびに写真を撮るかファイルを保存し、あとで比較できるようにします。

各ブロックの書き方

顧客セグメント。 顧客のニーズ、購入チャネル、支払う意思が違う場合は、セグメントを分けます。買い手と売り手を結ぶプラットフォームのような仲介型の事業には、2つの側の顧客がいます。両方を書き、誰が使う人で誰が支払う人かを明確に分けてください。たとえば、保護者が支払い、子どもが使う場合や、購買部門が支払い、従業員が使う場合です。

価値提案。 商品の機能の一覧ではなく、顧客の視点で書きます。「新型の機械で淹れる」は機能です。「待たずに、どの1杯も安定した味のコーヒーが飲める」は価値です。価値には、新しい、より良い、オーダーメイド、仕事を終わらせる助けになる、リスクを減らす、顧客のコストを減らす、より便利、などの種類があります。さらに深く掘り下げたい場合、Strategyzer には「バリュープロポジション・キャンバス」という別のツールがあります。顧客が片付けたい用事、不満、顧客が得たいものを、自社の商品と対応させるものです。

チャネル。 顧客の道筋に沿って考えます。自社を知る、購入を検討する、購入する、商品やサービスを受け取る、アフターサービスを受ける、までです。そのうえで、どのチャネルが自社のもので、どのチャネルがプラットフォームや販売代理店といったパートナーのものかを区別します。パートナーのチャネルは広く顧客に届きますが、自社の管理は及びにくくなります。

顧客との関係。 顧客セグメントごとに、どのような対応を期待されているかを答えます。たとえば、専任担当者、セルフサービス、自動化されたシステム、会員コミュニティ、顧客が一緒にコンテンツを作る形などです。さらに、その関係が何のためにあるのか、つまり新規顧客の獲得、既存顧客の維持、追加販売のどれかを明記します。

収益の流れ。 顧客セグメントごとに書き、支払い方法も明記します。たとえば、売り切り、使用量に応じた課金、会費、賃料、ライセンス料、仲介手数料、広告料などです。キャンバスに数字を入れる必要はありません。何に対して、どのように払われるかだけを書きます。数字は財務予測で扱います。収益モデルの選択は、契約と税務に影響します。販売、賃貸、従量課金をご覧ください。

主なリソース。 有形資産（場所、機械、在庫）、知的財産（ブランド、レシピ、ソフトウェア、顧客データ）、人材、資金に分けます。自社が所有しているのか、賃借しているのか、借りて使っているのかも書いてください。法的な問題が最も頻繁に起こる箇所だからです。

主な活動。 価値提案を維持するために、とくにうまくやる必要があることだけを書きます。たとえば、製造、顧客の問題解決、プラットフォームの運営などです。店のすべての業務を書く必要はありません。

主なパートナー。 誰に、何のために頼っているのかを書きます。コスト削減、リスク低減、自社にないリソースの獲得のためなどです。仕入先、製造委託先、共同事業のパートナー、販売に使うプラットフォームを含みます。

コスト構造。 主なコストを書き、固定費（賃料、給与）なのか、売上に応じて変動する費用（原材料、プラットフォーム手数料）なのかを区別します。さらに、この事業が低コストで競争するのか、顧客が上乗せして払う価値で競争するのかも書きます。

ストーリーで確かめる

すべて書き終えたら、1つのストーリーとして声に出して読みます。たとえば、「当社は［顧客セグメント］が［価値］を得られるよう、［チャネル］を通じて、［顧客との関係］で対応し、［収益の流れ］から収益を得ています。［主なリソース］を用いて［主な活動］を行い、［主なパートナー］と連携しています。主なコストは［コスト構造］です」というものです。話が途切れる場合は、欠けているブロックか、合っていないブロックがあるということです。

5. 記入例：コンケンの大学近くのカフェ

コンケンの大学近くに、賃借した長屋式店舗（ショップハウス）で小さなカフェを開いたと仮定します（これは仮想の例です）。専任のバリスタ2人と夕方のパートタイム従業員がいます。タイ産の豆の一部を自分で焙煎し、実店舗、デリバリーアプリ、LINE公式アカウントで販売しています。さらに、焙煎豆のパック販売も考え始めています。

ブロック	店がキャンバスに書いた内容
顧客セグメント	店で仕事や勉強をする学生、朝にテイクアウトで買う周辺のオフィスワーカー、配達可能範囲のデリバリーアプリ利用者
価値提案	店で焙煎したタイ産豆のコーヒーで味が安定している、電源とWi-Fiがあり1日中仕事ができる席、LINEで事前注文してすぐ受け取れる
チャネル	実店舗、デリバリーアプリ、LINE公式アカウント、SNSページ、店頭の看板
顧客との関係	LINEでのポイント会員カード、常連客を覚えているバリスタ、試験期間中のプロモーション
収益の流れ	ドリンク（主な収益）、菓子・ベーカリー、パック入り焙煎豆（新規計画）
主なリソース	賃借した長屋式店舗、抽出機器と焙煎機、バリスタ、店名とロゴ、ドリンクのレシピと焙煎プロファイル、会員名簿
主な活動	豆の焙煎と品質管理、ドリンクの抽出、店舗・器具の清掃、コンテンツ制作とチャット対応
主なパートナー	生豆の販売者、委託販売で菓子を納めるベーカリー、デリバリーアプリ、抽出機器の修理業者
コスト構造	賃料、給与と社会保険、コーヒー豆・牛乳などの原材料、デリバリーアプリ手数料、電気代と機器の修理費

9ブロックは Strategyzer AG のビジネスモデルキャンバスによる（strategyzer.com、CC BY-SA 3.0 ライセンス）。この例は仮想のケースです。

1つのストーリーとして読むと： この店は、学生には品質が安定したコーヒーと仕事ができる席を、テイクアウトで買う社会人には速さを売っています。主な収益はドリンクで、店のレシピと焙煎を差別化要因とし、生豆の販売者とデリバリーアプリを重要なパートナーとして頼っています。

このキャンバスで見えてくること

「1日中仕事ができる」という価値は、1杯ずつ売る収益と矛盾します。長居しても1杯しか買わない顧客は、収益を生まずに席を占めます。店は、作業向けのプラン、ドリンクと菓子のセット、別ゾーンの席などを加える必要があるかもしれません。
オフィスワーカーが求めているのは席ではなく速さです。したがって、この層にとっては店の内装よりも、LINEの事前注文チャネルのほうが重要です。
レシピと焙煎プロファイルは店の差別化要因ですが、今のところバリスタの頭の中にしかありません。バリスタが退職すれば、価値提案も一緒に失われかねません。
豆のパック販売は、収益の流れ、チャネル、そして新しい活動を同時に増やします。単に「商品を増やす」ことではなく、別の小さな事業を始めることになります（第9項を参照）。

6. ブロック間の整合性を確認する

よいキャンバスかどうかは、付箋の枚数ではなく、付箋同士がつながっているかで決まります。次のように確認してください。

すべての価値提案が、特定の顧客セグメントを指しているか。誰の利益にもならないものは外す。
すべての顧客セグメントに、それぞれのチャネル、顧客との関係、収益の流れがあるか。支払わないセグメントは、なぜキャンバスにいるのかの理由が必要。
すべての主な活動が、いずれかの価値提案の実現に役立っているか。
すべての主なリソースが、主な活動で使われているか。
すべての大きなコストが、書いてあるリソース、活動、パートナーから生じているか。どの顧客セグメントにも役立たないコストがあれば、疑問を持つべき。
収益はコストをまかなえそうか。キャンバスでは定性的に答える。実際の数字は、会計士とともに予測で扱う。
1人または1社に頼りすぎている箇所はないか。たとえば、仕入先が1社、プラットフォームが1つ、オーナーが1人だけ、など。

7. ブロックごとの法務確認

キャンバスが整合したら、法務の問いでもう一度読みます。次の表は、一般的な事業に使えます。

ブロック	確認すべき法務の問い	関連ガイド
顧客セグメント	消費者向けか事業者向けか。消費者向けなら消費者保護法令を考慮する必要がある。官公庁向けには調達の独自ルールがある。海外顧客向けには通貨と税務の問題がある	B2B顧客セグメントの選び方
価値提案	広告や主張は立証できるか。商品は許可を要するか、強制規格があるか。どんな保証を付けるか	商品とアフターサービスを組み合わせたモデル
チャネル	プラットフォーム経由なら、その規約を受け入れる必要がある。オンライン販売では電子商取引の登録が必要な場合がある。代理店経由なら代理店契約が必要	マーケットプレイスと自社サイトのどちらで売るか
顧客との関係	どんな個人情報を集めるか。顧客に通知したか。会員制度、ポイント、自動更新に、顧客に分かりやすい条件があるか	PDPAコンプライアンス・チェックリスト
収益の流れ	収益モデルにはどんな契約が必要か。付加価値税と源泉徴収税はいつ生じるか。税務書類（インボイス）はどう発行するか	サービス事業の価格設定
主なリソース	ブランド、レシピ、ソフトウェア、賃貸借契約は誰の名義か。商標は登録したか。賃貸借契約は十分な期間があり、正しく登記されているか	ブランド・商標は誰のものか
主な活動	その活動に許認可は必要か。従業員か請負人か雇用し、労働法を遵守しているか	初めての従業員：使用者の義務
主なパートナー	書面の契約があるか。商品に欠陥があった場合、誰が責任を負うか。自社を制限する独占条項や禁止条項があるか。やり取りする秘密情報について秘密保持契約があるか	OEM製造と自社ブランド
コスト構造	常勤で働く人は、法律上は従業員か、フリーランスか。経費に税務上使える書類があるか（会計士に確認する）	長期フリーランスと従業員

すべてのブロックに共通する問いは、「誰の名義か」 です。会社として登記していても、賃貸借契約、商標、プラットフォームのアカウント、ドメインがオーナーや親族の名義のままの事業は、新しいパートナーが入るとき、事業を売却するとき、家族間で争いが生じたときに問題になります。

8. カフェのキャンバスを法務作業リストに変える

第5項のカフェのキャンバスをブロックごとに追うと、次のような作業リストになります（仮想のケースです。実際の詳細は、地域と各店の事実関係によります）。

ブロック	書いてあった内容	続いて生じる法務作業
顧客セグメント	学生、オフィスワーカー、デリバリー顧客	顧客は消費者なので、商務省国内取引局の基準に従って価格を明確に表示し、消費者保護法令に基づく広告表現に注意する
価値提案	自家焙煎のタイ産豆、作業席、Wi-Fi	「オーガニック」や「無農薬」には裏付けが必要。顧客にWi-Fiを提供する店には、コンピュータ犯罪法 B.E. 2550 に基づくコンピュータ通信記録の保存義務があるかもしれない。使用中のインターネット接続業者のシステムで保存されているかを確認する
チャネル	実店舗、デリバリーアプリ、LINE、店の看板	アプリの手数料、価格設定、アカウント停止に関する規約を読む。店の看板には、看板税法 B.E. 2510 に基づき、地方自治体に看板税を納める必要がある場合がある
顧客との関係	LINEでのポイント会員	申込みの前または申込み時に、データ収集の詳細を通知する（PDPA 第23条）。ポイントの条件（有効期限や条件変更など）を、申込み前に顧客が見られるように書く。販促メッセージは、適法な根拠がある場合に限って送る
収益の流れ	ドリンク、菓子、パック入り豆	事業形態に応じた所得税。収入が歳入法典の基準に達したら付加価値税の登録を行う。焙煎豆を小分けして販売するには、食品医薬品局の告示に基づき、許可とラベル表示が必要になる場合がある。製造前に最新の告示を確認する
主なリソース	賃借した長屋式店舗、店名、レシピ、バリスタ	賃貸借契約を確認する。3年を超える場合は、書面で作成し、第538条に従って登記する。看板や包装を作る前に、店名の商標を調査・出願する。レシピは適切な措置を講じて営業秘密として管理し、バリスタと秘密保持契約を結ぶ
主な活動	焙煎、抽出、清掃、コンテンツ制作	公衆衛生法 B.E. 2535 に基づき、地方自治体から飲食物販売場所の設置の許可証または届出受理証を得る。面積と地方条例による。店内でかける音楽は、著作権者または著作権管理団体から権利を得るべき。コンテンツで使う画像や音楽にも使用権が必要
主なパートナー	生豆の販売者、ベーカリー、デリバリーアプリ	品質、納品、返品を明記した売買契約を結ぶ。仕入れて販売する菓子は、誰が製造したかを把握する必要がある。製造者や輸入者を特定できない販売者は、安全でない製品による損害の責任に関する法律 B.E. 2551 に基づき責任を負う場合があるため
コスト構造	賃料、人件費、原材料、アプリ手数料	雇用契約と社会保険の加入。パートタイム従業員も法律上は従業員。公表された最低賃金以上を支払い、税務に使えるよう経費書類を揃えて保管する

時系列に並べる

賃貸借契約に署名する前に。 貸主の権利、許される用途、内装、看板の設置、契約更新、賃貸借の登記を確認します。その立地で飲食店の許可が取れることも確認します。
看板と包装を作る前に。 店名の商標を調査し、出願します。
開店前に。 商業登記または会社設立を行い、飲食物販売場所の許可を取得または届出し、雇用契約を結び、社会保険に加入し、音楽の著作権を処理します。
会員制度を始める前に。 プライバシー通知と会員規約を用意します。
豆のパック販売を始める前に。 製造場所とラベルに関する食品医薬品局の基準を確認します。

飲食店・カフェの許可、看板税、音楽の著作権、賃貸借契約の詳しい一覧は、飲食店・カフェを開業するにはにあります。外国人オーナー向けに書かれていますが、許可の一覧はどの店にも当てはまります。商業登記と会社設立のどちらを選ぶかは、タイ人オーナーのための会社設立をご覧ください。

9. 現在のキャンバスと目標のキャンバス

キャンバスが最も役立つのは、変化を計画するときです。方法は次のとおりです。

現在のキャンバスを書く。 ありのままに書きます（第3項）。
目標のキャンバスを書く。 1〜3年後に事業をどうしたいかを書きます。
変わった付箋に印を付ける。 追加、消滅、ブロックの移動を含みます。
変更点ごとにプロジェクトに変える。 担当者、時期、続いて必要になる契約、許認可、税務、労務の作業を明記します。
実際に変える前に試す。 とくに、まだ仮説の箇所です。ビジネスモデル変更のパイロット運用をご覧ください。

第5項のカフェが、2年以内に4つの新しい取り組みを目指すと仮定します。

変更	変わるブロック	続いて必要になる作業
豆のパックをオンラインで販売する	収益の流れ、チャネル、主な活動	製造場所と食品ラベルの基準、電子商取引の登録、返品条件（オンライン販売チャネルの選択）
事務所にコーヒーを月額で届ける	顧客セグメント（法人）、収益の流れ（月額）	月額サービス契約、税務書類（インボイス）、法人顧客が行う源泉徴収（単発案件から月額の継続収益へ）
2号店を出す	主なリソース、主な活動、コスト構造	新しい賃貸借契約、支店の許認可、税務上の支店の届出、従業員が増えた場合の就業規則（2店舗目を開く前に）
フランチャイズ展開	チャネル、主なパートナー、収益の流れ	先に商標を登録する、店舗運営マニュアル、フランチャイズ契約、レシピの保護（直営支店、フランチャイズ、販売代理店）

このような表を作ると、キャンバスでは小さく見える変更、たとえば「事務所の顧客を増やす」でも、新しい契約、税務書類、集金の仕組みが一式必要になりうることが分かります。

10. ビジネスモデルキャンバスと事業計画書の違い

項目	ビジネスモデルキャンバス	事業計画書
目的	ビジネスモデルを考え、検証し、伝える	事業をどう行うかを説明し、資金や協力を求める
長さ	1ページ	複数ページで、章と付録がある
数字	入れない、またはごくわずか	収益、コスト、キャッシュフロー、必要資金の予測がある
読み手	チーム、パートナー、アドバイザー	銀行、出資者、助成機関、大口の取引先
修正の頻度	頻繁に修正する作業用の文書	定期的に、または新たに資金調達するときに修正

併用の方法。 まずキャンバスを固め、次に各ブロックを事業計画書の章に展開します。顧客セグメントと価値提案は市場と商品の分析に、チャネルと顧客との関係はマーケティングと販売計画に、リソース、活動、パートナーはオペレーションとチームの計画に展開します。収益の流れとコスト構造は財務予測になり、会計士と一緒に作成するのが望ましいでしょう。

銀行や融資機関は、キャンバスだけでなく、予測を含む事業計画書を求めることが多いものです。融資の申込みや出資者探しに計画書を使う場合は、必要な許認可、賃貸借契約、株主構成といった法務の詳細が、実際の書類と一致するようにしてください。

11. どんなときにリーンキャンバスを使うか

まだアイデアの段階で、お金を払う顧客がおらず、解決しようとする課題が本当に存在するのかも確信がない場合は、Ash Maurya のリーンキャンバスのほうが向いているかもしれません。リーンキャンバスは、主なパートナー、主な活動、主なリソース、顧客との関係のブロックを、課題、ソリューション、主要指標、圧倒的な優位性に置き換えています。業務の仕組みを考える前に、顧客の課題から考えざるを得なくするためです。

多くの事業に使える進め方は、アイデアを検証する段階ではリーンキャンバスから始め、実際の顧客ができて、パートナー、リソース、チームを管理する必要が出てきたら、ビジネスモデルキャンバスに移ることです。詳しい書き方とスタートアップ段階の法務は、リーンキャンバスとは：書き方をご覧ください。

12. よくある間違い

顧客を「みんな」と書く。 ほかのブロックが書けなくなります。誰を探し、何を提案するのかが分からないためです。
価値提案が商品の機能の一覧になっている。 顧客が得るものではなく、機能を書いてしまっています。
現在と将来を1枚に混ぜる。 何がすでにあり、何がまだ計画なのかが分からなくなります。2枚に分けてください。
仮説を事実のように書く。 たとえば、「顧客はオーガニック豆に上乗せして払う」と、まだ聞いてもいないのに書くことです。
大きく異なる顧客に同じキャンバスを使う。 店頭の顧客と法人顧客の両方がある事業は、2枚に分けて書く必要があるかもしれません。
リソースが誰の名義かを問わない。 たとえば、店名の商標が親族の名義で登録されている、事業は会社なのに賃貸借契約がオーナー個人の名義になっている、権利に関する合意なしにバリスタが考案したレシピ、などです。
収益をどの顧客セグメントにも結び付けない。 どのセグメントが本当に収益を生んでいるのかが分からなくなります。
左側を飛ばす。 市場側は詳しく書くのに、必要な許認可、人材、パートナーを考えていません。
1度書いたきり見返さない。 見直さないキャンバスは、数か月で古くなります。

13. キャンバスをいつ見直すか

定期的に。 四半期ごとなど、あるいは月次の経営会議の議題の1つとして。
販売チャネル、商品、サービスを追加または廃止するとき。
重要なパートナーが変わったとき。 たとえば、主要な仕入先が納品をやめた、プラットフォームが条件を変えた、など。
融資の申込み、出資者探し、新しいパートナーの受け入れの前。 資金を出す人と労力を出す人の持分の分け方は、資金を出すパートナーと労力を出すパートナーをご覧ください。
支店を開く前、または他県に展開する前。

見直すたびに、第7項の法務の問いを、変わったブロックだけでもう一度確認します。シート全体を最初から確認し直す必要はありません。